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鴻香源傳承蜜蜂精神，成就高價值品牌

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蜂膠

頭 條蜂膠為什么有防腐保鮮作用？

蜂膠具有較高的營養保健價值，同時也是一種無毒無害的天然防腐劑，添加到食食品中，不僅可以達到食療的效果，還起到其防腐保鮮、抗氧化的作用。鴻香源以為，蜂膠之所以有防腐保鮮作用，主要有以下三方面原因。

荔枝蜜是幾等蜜？4招鑒別是不是真的荔枝蜜

荔枝蜜是幾等蜜？4招鑒別是不是真的荔枝蜜

荔枝主要分布廣東、福建、廣西等省份。荔枝蜜被稱為我國“四大名蜜”之一，被列為一等蜂蜜。荔枝蜜一般在每年的四、五月份大量上市。鑒別是不是荔枝蜜可以采用4招來綜合判斷。
蜂膠中含有多少種黃酮類化合物？蜂膠黃酮含量高就好嗎？

蜂膠中含有多少種黃酮類化合物？蜂膠黃酮含量高就好嗎？

黃酮具有清除自由基、降壓、降脂等作用。蜂膠含有20多種黃酮類化合物，其中兩種是人類首次從自然界中發現的，其豐富的含量是其他天然食品無法比擬的。黃酮類化合物、異黃酮類化合物和類黃酮類...
直播間網購，如何挑選好的蜂王漿？鴻香源教你3招

直播間網購，如何挑選好的蜂王漿？鴻香源教你3招

蜂王漿，一直被譽為“液體黃金”，有神奇的滋補效果，深受廣大消費者喜愛。現在，網上有不少平臺都有人在直播賣蜂王漿，由于接觸不到實物，人們無法通過傳統的鼻聞、口嘗、手搓等方法來選擇。那...
什么是蜂花粉？什么是松花粉？蜂花粉、松花粉的形成有什么區別？

什么是蜂花粉？什么是松花粉？蜂花粉、松花粉的形成有什么區別？

蜂花粉，顧名思義就是蜜蜂收集的植物花粉。松花粉，是由馬尾松、油松、紅松、華山松、樟子松等松屬植物雄蕊產生的干花粉。蜂花粉、松花粉二者的形成過程不同，蜂花粉是蟲媒花粉，松花粉是風媒花...
蜜灸的作用是什么？什么是蜜灸的國家炮制規范？

蜜灸的作用是什么？什么是蜜灸的國家炮制規范？

藥材經蜜炙后，可以增強或增加其潤肺止咳、補脾益氣的作用。傳統的蜜炙方法有蜜浸法、蜜蒸法、蜜煎法、酥蜜法、蜜焙法、蜜炙法等。《中華人民共和國藥典》２０１５年版中的【炮制通則】規定：“...
什么是蜜炙法？蜜炙常用的2種操作方法

什么是蜜炙法？蜜炙常用的2種操作方法

所謂蜜炙法，就是將凈選或切制后的藥物，加入一定量煉蜜進行拌炒的方法。蜜灸法是一種把蜂蜜作為輔料的炮制技術，自古以來在我國的中藥炮制中就廣泛使用。蜜炙常用的操作方法有2種。
蜂王漿含有哪些酶類？哪種酶可以用于食品防腐？

蜂王漿含有哪些酶類？哪種酶可以用于食品防腐？

蜂王漿含有多種對身體有益的酶類，其中主要有異性膽堿酯酶、抗壞血酸氧化酶、酸性磷酸酶、堿性磷酸酶，以及脂肪酶、淀粉酶、醛縮酶、轉氨酶、葡萄糖氧化酶等重要酶類。其中葡萄糖氧化酶可以脫糖...
什么是蜂花粉的機械破壁？介紹3種機械破壁法

什么是蜂花粉的機械破壁？介紹3種機械破壁法

機械破壁屬于蜂花粉物理破壁法中的其中一種。機械破壁，顧名思義就是利用設備來完成對蜂花粉的破壁。其目的就是通過設備產生的各種物理力，降低蜂花粉粒徑來實現破壁。根據不同的力，機械破壁法...
什么是蜂花粉的壓差破壁？介紹2種蜂蜜粉的壓差破壁法

什么是蜂花粉的壓差破壁？介紹2種蜂蜜粉的壓差破壁法

所謂壓差破壁，就是利用液體低壓汽化的原理，將蜂花粉經過高壓處理后突然降壓，使細胞間隙流體迅速汽化產生的巨大壓差，從而使蜂花粉細胞產生破裂。壓差破壁主要包括2種壓差破壁法，分別是超超...
蜂花粉破壁：介紹3種蜂花粉生物破壁法

蜂花粉破壁：介紹3種蜂花粉生物破壁法

目前，蜂花粉的破壁方法主要有物理破壁、化學破壁、生物破壁以及復合破壁。昨天，鴻香源介紹了溫差破壁，今天，就來介紹3種蜂花粉生物破壁法。