我國傳統中醫飲食文化對食物有很多種分類，有的將食物分為寒性、熱性、溫性和涼性，認為不同性質的食物對人體有不同的影響，愛上火的人適合吃涼性、寒性的東西，陽虛怕冷的人應該多吃溫性熱性的食物。
蜂蜜作為一種天然的營養食物，它屬于哪種性質的食物呢？
中醫認為，蜂蜜味甘，性平。其實，對這個問題
鴻香源小編認為不能一概而言，將蜂蜜統一定性為哪種性質的食物。究其原因，以前古人所說的蜂蜜基本是在一個地方由中華蜂采的百花蜜，而且基本都是成熟蜜。但現在不同了，現在我國采蜜的不僅有中蜂還有意蜂，養蜂的方式也不同，更多的是追花奪蜜，而且有許多蜜是單品種的蜂蜜。
由于蜜源不同，單品種蜂蜜或多或少偏熱性或偏涼性。如果對養生保健有一定喜好、要求的，
鴻香源小編建議最好是根據自身體質的不同來選購蜂蜜。例如棗花蜜、益母草蜜、枸杞蜜、五味子蜜、龍眼蜜、柑橘蜜等屬于熱性蜂蜜。黃連蜜、槐花蜜、紫云英蜜、荊花蜜、油菜花蜜、苜蓿蜜等屬于涼性蜂蜜。
服務熱線400-881-9267
