為什么人們稱蜂膠為“紫色黃金”？你知道我國蜂膠年產量是多少嗎？蜂膠又有哪些保健功能？今天，鴻香源就來聊聊這個話題。

蜂膠的年產量極少

 蜂膠主要由55%樹脂樹香復合物、30%的蜂蠟、10%芳香揮發油和5%花粉組成。這其中有些成分來自蜜蜂本身。一只蜜蜂每次都能收集樹脂10~30毫克，雖然一群蜜蜂有五六萬只，但去采集蜂膠的蜜蜂并不多。一群蜜蜂每天只能生產蜂膠0.2~1.2g，一年也只能生產300g左右的蜂膠。中國雖然是世界養蜂大國，但年產量只有300噸左右。因此，蜂膠是一種珍貴的蜂產品，被稱為自然界中的紫金。

蜂膠的保健功能

 2002年，蜂膠被當時的衛生部正式列入“可用于保健食品的物品名單”。其保健功能主要包括:免疫調節(增強免疫力)、調節血糖(輔助降血糖)、調節血脂(輔助降血脂)、輔助抑制腫瘤、抗氧化、改善睡眠、清咽潤喉、延緩衰老、改善胃腸功能(通便潤腸)、提高缺氧耐受性、緩解體力疲勞、輔助保護化學肝損傷、輔助保護胃腸粘膜、輔助保護輻射危害等。

鴻香源雖然在全國有1300多個蜂蜜直采點，但蜂膠原料也十分有限，因此往往供不應求。