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什么是蜂蜜制品?蜂蜜制品與蜂蜜有什么區別?鴻香源今天就來說說這二者的區別,并告訴你挑選蜂蜜制品最簡單有效的方法。
我們都知道,蜂蜜是指蜜蜂收集植物花蜜、枝葉分泌的甜液,或蚜蟲、介殼蟲排出的蜂蜜露,然后釀造的甜物質。除此之外,在國外,由德國提出并在世界范圍內普及的標準中,認為任何添加或取出的物質都不能再稱為蜂蜜,只能稱為蜂蜜產品或蜂蜜制品。在我國,蜂蜜制品通常是指在蜂蜜中添加了其他非蜂蜜營養物質的產品。
隨著人們對蜂蜜產品需求的增加,為了滿足不同群體的消費需求,一些蜂蜜加工企業會開發一些新的蜂蜜產品,在蜂蜜中添加一些對人體有益的營養,以加強蜂蜜的營養效果,供有需要的人食用。比如市場頗受消費者歡迎的老年蜂蜜、兒童蜂蜜、補鈣蜂蜜、富硒蜂蜜、美容蜂蜜等等,最近鴻香源推出的桂花、枸杞、玫瑰系列草本蜜花蜂蜜制品,橙子、沙棘、葡萄系列 草本蜂蜜膏。
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