不少人說，自己見過的蜂蠟顏色不同，有的是黑褐色，有的是淡黃色，有的甚至無色。這其實就是蜂蠟經過澄清和脫色造成的。那么，蜂蠟為什么要澄清和脫色？蜂蠟澄清和脫色的方法是什么？今天， 鴻香源就來講解下這兩個問題。

 關于蜂蠟為什么要澄清和脫色？這是因為蜂蠟經水煮熔蠟和過濾處理后，它里面仍含有蜂花粉、繭衣碎片以及其他雜質微粒。這些都直接影響蜂蠟的色澤和品質。所以，通常還會對蜂蠟進行澄清與脫色處理。

蜂蠟的澄清處理方法，主要是采用強氧化劑硫酸，讓熔蠟中的機械雜質氧化、絮凝，通過沉降來分離開。根據不同的硫酸，一般有兩種方法來澄清。第一種是用濃硫酸，濃硫酸的用量約為蜂蠟的1%。濃硫酸應待蜂蠟隔水完全熔化后再加人。要注意的是濃硫酸用量少，應一次加入，操作時要特別防止蜂蠟沸出，避免發生事故。第二種是采用10%以上的稀硫酸，由于稀硫酸的用量較大，為防止蠟溫下降，須在維持加熱的狀態下慢慢加人。加硫酸后的蜂蠟，應保持蠟溫在68℃.以上，靜置20~30min,然后讓其自然降溫至完全凝固，再刮除底部黑色物。澄清處理后的蜂蠟，色澤就由黑褐色變成淡黃色了。

         有些企業需要無色的蜂蠟，這時就需要對蜂蠟進行脫色。蜂蠟中的黃色素來源于花粉中的脂溶性色素。要除去這些色素，通常可用吸附漂白法或日光漂白法來完成。

       鴻香源講解的蜂蠟為什么要澄清和脫色,蜂蠟澄清和脫色的方法是什么,你都明白了嗎？