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蜂產品制品原料有講究，這些不算蜂產品制品！

來源： | 發布日期：2024-08-30

市場監管總局公布修訂后的《蜂產品生產許可審查細則（2022版）》。蜂產品制品主要原料有講究，凡是添加這些原料的，不算蜂產品制品！

根據修訂后的《蜂產品生產許可審查細則（2022版）》，作為普通食品，需要辦理生產許可的蜂產品共有4類，分別是蜂蜜、蜂王漿 （含 蜂王漿凍干品）、蜂花粉和蜂產品制品。大家對蜂蜜 、 蜂王漿和蜂花粉肯定都很熟悉了。而蜂產品制品，可能很多人還不太清楚。         蜂產品制品，雖然是添加或不添加其他食 品原料經加工制成的，但其主要原料必須是蜂蜜、 蜂王漿（含蜂王漿凍干品）、蜂花粉或其混合物，在成品中必須含量大于50％。要特別注意的是，以蜂蜜為原料生 產蜂產品制品不得添加淀粉糖、糖漿、食糖。        
       鴻香源提醒大家，今后購買蜂產品千萬記得看下標簽的配料表，如果配料表里有淀粉糖、糖漿、食糖的，就不是蜂產品制品，不要傻傻的分不清楚。         


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